Сохраните ссылку на товар в своей соцсети!

Форма для сыра "Тет-де-муан" на 2,5 кг, Испания

  • 2 290 руб.

  • + 115 бонусов
Есть в наличии
Сколько стоит доставка? Сколько стоит доставка?
Как оплатить заказ? Как оплатить заказ?
Как быстро доставят заказ? Как быстро доставят заказ?

Форма для сыра "Тет-де-муан" на 2,5 кг – достаточно универсальная форма под пресс на объем сырной головки от 1,5 до 2,5 килограмм. Форма названа по мотивам знаменитого сыра “Голова монаха”.

От других форм под пресс отличается следующими моментами:

  • достаточно большим количеством отверстий в нижней части формы (см. фототогрфии);
  • отсутствием вогнутостей на дне и на крышке формы (поверхность плоская);
  • универсальностью – конструкция формы позволяет делать сырные головки с достаточно болшим разбегом по весу (от 1,5 до 2,5 килограмм).

Имеет следующие габариты:

  • диаметр (внутренний) – 14,6 см;
  • высота – 17,6 см;
  • диаметр (внешний) – 15,7 см.

Объем молока – для заполнения данной формы требуется от 15 литров.

Интересный факт: сыр Тет де Муан, по имени которого названа данная форма, принято не нарезать, а соскабливать и есть в виде тонкой стружки. Для подобной нарезки даже существует специальное приспособление – нож-жироль для сыра.

Написать отзыв
Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо
Посмотрите также

Салфетка для прессования сыра вкладывается внутрь сырной формы при прессовании твердых и полутвердых..

210 руб.

Форма для российского сыра с крышкой-поршнем предназначена для прессования полутвердых и твердых сыр..

2 150 руб.

«Набор для сыра Гауда» собран нами исходя из личного опыта сыроварения и общения&nb..

2 790 руб. 3 750 руб.

Удобная универсальная форма для приготовления мягких и полутвердых сыров, которые производятся метод..

520 руб.

Удобная универсальная форма для приготовления мягких и полутвердых сыров, которые производятся метод..

700 руб.

Оставить отзыв  ↓
 
Отзывы или комментарии пока никто не оставлял. Будете первым?