Сохраните ссылку на товар в своей соцсети!

Черева говяжья - калибр 38-40 мм, 30 м., кат. "АВ"

  • 890 руб.

  • + 45 бонусов
Есть в наличии
Сколько стоит доставка? Сколько стоит доставка?
Как оплатить заказ? Как оплатить заказ?
Как быстро доставят заказ? Как быстро доставят заказ?

Черева говяжьи оптимальны для приготовления сыровяленых колбас, суджука, ойгоса.

Преимущества: Самая прочная оболочка из всех натуральных. Выдерживает жарку колбас без предварительного бланширования.

Калибр оболочки: 38-40 мм

Количество в упаковке: 30 м

Фаршеемкость на 1 м: до 0,8 кг

Подходит для колбас: Сыровяленые колбасы, купаты, сардельки, Краковская, Одесская, колбаски-гриль

Способы приготовления: вяление, варка, запекание, копчение.

Применение: тщательно промыть снаружи и изнутри теплой проточной водой температурой 37-40°С. Замочить на 8-10 часов (удобно это делать на ночь) для устранения запахов. Для лучшего отмачивания можно добавить ложку 9%-ого уксуса.

Тип упаковки: ПЭТ тара

Срок годности: 11 месяцев

Условия хранения: до 25°С

Производитель: ООО ТПК "Прагма", Россия

Внимание! Заявленный калибр черевы не всегда "четкий", что связано с анатомическим строением кишок у животного (в начале длинного отрезка (3-5 метров) черева тоньше, а к концу отрезка диаметр может увеличиться на 2-4 мм).

Написать отзыв
Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо
Оставить отзыв  ↓
 
Отзывы или комментарии пока никто не оставлял. Будете первым?