Нажмите на фотографию для увеличения
Специя "Olive nere rondelle" (сушеные черные оливки), 300 гр
-
2 955 руб.
- + 225 бонусов
- Артикул товара: 3489
Специя "Olive verde rondelle“ – cпеция для производства салями, цельных кусков сыровяла и колбасок для жарки, сыра и сырных продуктов.
Состав: оливки черные (шайбы), соль (NaCl) – не более 10%.
Дозировка: 2 гр на 1 кг продукта или 10 литров молока.
Применение: внесение непосредственно в мясной фарш при изготовлении колбасы, в сырное тесто при выкладке в форму.
Объем упаковки: 300 грамм
Хранение: продукт необходимо хранить в прохладном, сухом месте при температуре не выше 23°C, вдали от источников света и тепла.
Срок хранения: в оригинальной упаковке и в рекомендованных условиях минимальный срок хранения составляет 24 месяца.
Производитель: Tec-Al srl, Италия
Многие сыроделы радуют своих гостей сыром халуми. Это левантийский сыр, известный в Европе по кипрск..
175 руб. 230 руб.
Черева свиная оптимальна для приготовления сыровяленых колбас, суджука, ойгоса. Относится ..
305 руб.
Стартовая культура MEATFERM SLR идеально подходит для производства свежих или полуферменти..
1 465 руб.
Наполнитель для сыра "Каштан с тростниковым сахаром" был разработан как для молочной ..
1 600 руб.
Специя "Olive verde rondelle“ – cпеция для производства салями, цельных кусков..
995 руб.