Нажмите на фотографию для увеличения
Книга "Все о сыроделии: лучшие сыры мира своими руками", Ольга Лазарева
-
1 850 руб.
- + 93 бонусов
- Артикул товара: 2427
- Категория:
Сколько стоит доставка?
Как оплатить заказ?
Как быстро доставят заказ?Книга "Все о сыроделии: лучшие сыры мира своими руками" Ольги Лазаревой – легендарная книга по домашнему сыроделию от автора ютуб-канала “Сыроделие.ком”. По признанию множества современных российских сыроделов, именно видеорецепты Ольги стали их отправной точкой в освоении данного ремесла. В данной книге сыродельческий опыт автора обобщен и систематизирован.
Сыроделие – это наука и искусство одновременно. Не ограничиваемые строгими требованиями промышленного производства вы у себя дома можете творить, создавать новые сыры, основываясь на базовых знаниях, представленных в этой книге в понятном и доступном изложении.
В книге “Все о сыроделии” не только теоретические основы сыроделия, но и собраны самые популярные рецепты сыров, проработанные самим автором.
Информация о книге:
- Год выпуска: 2020
- Автор: Ольга Лазарева
- Издательство: ИПК Индиго
- Количество страниц: 205
- Переплет: твердый переплет
- Цветные иллюстрации: да.
Книга “Ремесленное сыроделие. Как организовать производство сыра в ресторане” написана р..
1 090 руб.
Колбасология – это книга от одного из лучших колбасников России Андрея Куспица. В ней авт..
1 190 руб.
Специальная разработка компании ПроСыр предназначена для производства практически любых сыров &ndash..
319 руб.
Книга “Современное сыроделие для всех” написана основателем нового русского сыроделия &n..
1 850 руб.
Эта насыщенная информацией книга — настоящая находка как для профессиональных сыроделов, так и..
1 290 руб.